Namun, jika ingin coba membuat sendiri, resep untuk membuat geplak juga mudah untuk diikut. 5. Yangko ️ Foto By @yangkostory. Jajanan yg kerap disebut sebagai mochi khas Jogja ini adalah salah satu camilan manis yg bisa dijadikan oleh-oleh. Namun, tekstur yangko lebih padat dari moci karena terbuat dari tepung ketan.
Bahan-Bahan: 150 gram tepung ketan hitam. 100 gram tepung terigu serba guna. 5 butir telur ayam. 225 gram gula pasir. 2 sdm tepung maizena. 2 sdt ovalet. 1/2 sdt baking powder. 200 ml santan kelapa kental.
1YPNt.